発育状況 7/9
しょうが。
結局5つ植えたタネのうち、4つ発芽。1つは小さすぎてそのまま土の中でくさったものと思われる。
1箇所は、2つ芽が出ているよ~。
きっと芽がどんどん増えていくのだろうけど(そして"芽しょうが"になる予定)このままマルチを敷いたままでいいのだろうか?
よくわからないので、このまましばらく放置。
カラーピーマン。
ものすごい勢いで、どんどん実がついていく。
画像に写っているサイズ(通常ピーマンより1.5倍くらい?)が、1本に6~8個。枝の間、ぎちぎちに実が…。
一番最初の実は、色づき始めたと思ったら尻腐れをおこしてしまった。どうも実がなりすぎて栄養不足らしい。
木が小さいうちは、色づくのを待つより採ってしまった方が良いとのことなので、各2~3個づつ収穫。
でも、その「木が小さい」がどのくらいまでを指すのか、ついている実を何個くらいにしたら良いのかわからない(汗)
収穫したカラーピーマンは、肉厚でずっしりと重い。
にんにく(これも自家製。悔しいことに今年は不作)とピーマンで味噌炒めにしたら、子どもらが「美味しい」とガツガツ食べて、あっという間になくなった。
ピーマン嫌いな私も、ちょっと試しに食べてみたけど、確かに普通のピーマンより美味しい。
皮の厚さはちょうどピーマンとパプリカの中間の感じ。甘みが強いような…(と判断できるほど、そもそも普通のピーマンも食べたことがないけど、カラーピーマンは苦味が少ない?)
色づけばパプリカと同じように彩りとして使えるわけだし。
これは、普通のピーマンの苗を買ってくるよりいいんじゃないか?
嫌いな野菜なので生育にもあまり熱が入らなかったけど、意外と楽しくなってきたかも。
ちなみに、今日、支柱を立てた(ちょっと遅いタイミング)